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冬蟲夏草人參泡酒的功效

發布時間:2021-07-22  閱讀:675次
 冬蟲夏草和人參都是營養價值非常高的東西,要不然都是我國非常出名的補品,畢竟在中國有著藥食同源一說,即使喝酒也可以做成藥酒來進行養生。無論是冬蟲夏草還是人參,都可以用來進行泡酒。那么多蟲夏草人參泡酒的話會對人體有哪些好處呢?
 
 
 
冬蟲夏草人參泡酒的功效
 
  功效一、可以補肺益氣。對于肺虛久咳,氣喘痰盛,乏力健忘,氣短聲啞,容易疲勞的人群,有著很好的治療效果。
 
  功效二、可以延緩衰老,抗病能力提高。對于患有慢性肺氣腫,肺結核,冠心病,心律失常,更年期綜合征的人群進行治療。而且對于體弱多病和老年人經常服用的話會會有很好的功效,延緩衰老,提高抗病能力。對于體力勞動者和腦力勞動者,經常服用冬蟲夏草也可以減輕疲勞,提高工作效率。
 
  功效三、用人參和蟲草進行泡酒也是養生酒的一種,可以幫助我們強身健體,延緩衰老,但是要少量飲用,適當的喝,才會有效果。
 
 泡酒的時候要注意哪些事項?
  1、一般在泡制藥酒的時候,采用酒精量在50度到60度之間的純糧食優質白酒。
 
 
 
2、根據中藥材分析,無論是中草藥還是動物藥材,都要含有一定的水分,而且或多或少會有一定的細菌和病菌,只有度數高的酒精才能殺死細菌和病菌。
 
  3、另外藥材中所滲出的水會稀釋的酒精度,一般選擇度數偏高的一些酒是最合適的,而度數低也不利于中藥材的成分析出,從而影響治療和保健效果。
 
  4、最后從保質時間來看,迪度上的酒加上藥材中水的稀釋,不利于長時間的保存,而高度數的酒就可以就到吃完飯會隨著時間推移度數逐漸降低,所以一般要選用50度到60度的酒進行泡藥材。
 
  泡酒用什么容器?
  一般泡藥酒的器皿都選擇陶壇或者是玻璃器皿,有條件的話最好選擇陶壇,因為陶壇會更適合存酒放酒,我們在熬制中藥的時候,以及古時候存酒都會使用土陶,它可以加速酒的老熟,而不選用塑料和金屬器皿,塑料和金屬中會因為放入酒之后析出一些有毒物質。
 
 
 
如果我們使用玻璃和陶瓷就不會產生有毒物質,而且泡量不大可以直接將藥材加入到陶壇中,如果量比較大,可以去集貿市場或者菜市場,購買專門泡菜泡酒的器皿就可以了。
 
  總結:冬蟲夏草和人參一起泡酒,會對人體產生很多的功效,因為他們都是補品,可以起到補肺益氣的作用,緩解氣短氣喘的現象,對于中老年人而言,絕對是一款很好的酒,大家在家可以嘗試著泡一下,但是一定要注意使用50度到60度的白酒浸泡藥材。

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